Чай из Китая в интернет магазине

В каталоге представлен чай с различными натуральными добавками и ароматизаторами, в том числе - молочный и жасминовый. Связанный чай с цветами или как их еще называют - цветущий чай, красиво раскрывающимися при заваривании в стеклянных заварочниках и представляющий собой шарик из пучка чайных листьев обернутый одним или несколькими сухими цветами.

Концепция белого чая заключается в максимальном сохранении естественности и минимизации воздействия человека на чайный лист. Белый чай - это слабо ферментированный вид (5-6 процентов), уступающий по степени ферментации (окислению) зеленому чаю. Свое название он получил благодаря белым ворсинкам, находящимся на собранных чайных почках. Правильно выращенный, собранный и заваренный белый чай, обладает массой целебных свойств и содержит в себе большое количество полезных микроэлементов и витаминов необходимых нашему организму.

Желтый чай, считается императорским чаем, и довольно длительное время был недоступен для иностранцев, а разглашение его тайн и секретов строго каралось. Так же как и белый, он является слабоферментированным, однако процент ферментации составляет порядка 10 процентов, что несколько больше чем у белого чая. Данный вид чая достаточно редкий и бывает двух видов - почковой и листовой. Вкус желтого чая уникален, отдельные его нотки присущи чаю только этого вида. Содержание большого количества витаминов, микроэлементов, аминокислот, полифенолов и т.д. делает этот чай  вкусным и полезным.

Зеленый чай - это слабоферментированный и наиболее популярный вид чая из Китая не только в России, но и во всем мире. Зеленый чай, производится из листьев тех же самых чайных кустов, что и черный. Существует огромное количество сортов данного чая, отличающихся вкусом и ароматом.

Красный чай или как его еще называют Хун Ча, получают путем сильной ферментации чайного листа. Таким же путем изготавливают цейлонский, индийский и прочие чаи, которые мы (европейцы) считаем черным чаем. Свое название Хун Ча получил благодаря своему цвету отвара от оранжевого до красно-коричневого, в зависимости от качества чая.

Чайники из керамики и глины, в том числе и исинской , заварочники, гайвани, пиалы, ножи для разделки пуэров, чайные ситечки и прочие чайные аксессуары.

Чай Пуэр - это чай о котором ходят легенды. У каждого потребителя есть своя точка зрения на на него. Одни любят его за незабываемый аромат, другие за поднятие тонуса организма и массу прочих полезных свойств. Практически любой кто хоть раз попробует чай Пуэр будет долго вспоминать его незабываемый аромат.

Степень ферментации чая Улун, составляет порядка 50 процентов. Данный вид чая занимает промежуточное место между красным и зеленым чаями. Основное производство среднеферментированных улунов, располагается в провинциях Гуандун, на севере и юге Фуцзяни и на острове Тайвань, а сильно ферментированных в провинциях Гуандун и на севере Фуцзяни.