Чай Пуэр в мандарине

Чай Пуэр в мандарине — это особый юньнаньский сорт с удивительным орехово-землистым ароматом и свежими нотками цитруса. Родиной напитка является крупная территория на восточной границе Тибетского нагорья — Башу. Название связывают с древним народом Пу, потомки которого специализировались на производстве редких сортов чая.

Технология продукции

Для производства данного вида берут отборные мандарины, вырезают в них небольшой круг сверху и удаляют мякоть. Внутренности цитруса наполняется Шу Пуэром, закрывается срезанной частью и сушится на солнце 7 дней. Затем его прячут в прохладное место, где чай вбирает вкус и аромат мандарина.

Особенности чая

Аромат этого напитка не сравнится с чем-либо другим. В сухом виде больше ощущается мандарин, но в заваренном цитрус сливается с лёгким, древесным запахом с нежными мандариновыми нотками. Чай имеет красивый цвет, приближённый к тёмно-коричневому.

Польза напитка

Пуэр в мандарине пользуется заслуженной популярностью благодаря необычному способу изготовления и его многочисленным полезным свойствам. Кожура мандарина издавна использовалась для приготовления настоек при сухом кашле, а также для нормализации работы пищеварительной системы. Чай помогает:

• снять напряжение при физическом или эмоциональном перенапряжении;
• укрепить стенки сосудов, стабилизировать давление;
• повысить сопротивляемость организма простудным заболеваниям.

Как заваривать Пуэр в мандарине

Чтобы максимально ощутить вкус чая, нужно соблюдать несколько простых правил заваривания. Понадобится 5—7 грамм чая (примерно 1/6 часть мандарина) на 120—150 мл воды. В заварник нужно положить кусочек кожуры, и только после этого залить всё кипятком. После первого пролива выдерживать заварку необходимо около минуты. За это время лист успевает раскрыться и очиститься от пыли. Повторно выдерживать настой можно 30—40 секунд, с увеличением времени каждого последующего пролива на 15—30 секунд.

Интернет-магазин «Зелёная Чайная Лавка» предлагает купить Пуэр в мандарине, который поставляется напрямую из Китая. Мы предлагаем только оригинальную продукцию, учитывая репутацию поставщиков. Для клиентов действуют акции, скидки, и предоставляется доставка по всей России.