Те Гуань Инь

Чай Те Гуань Инь получил свою популярность в VII–IX вв. во времена правления династии Тан. Родом знаменитый чай из уезда Аньси на юге провинции Фуцзянь. Для производства чая собирается зрелый и крупный лист, который раскладывается на солнце и остаётся там до появления красного цвета по краям. Благодаря тому, что ферментации подвергается на весь лист, а только его кромка, он получает удивительный вкус и аромат.

Особенности чая

Описать чай Улун Те Гуань Инь в двух словах невозможно. Он настолько необычный, что в каждом проливе может удивить вас новыми оттенками. В нём есть привлекающий цветочный аромат с аккордами сирени и сочным медовым вкусом. Готовый напиток имеет бледный, прозрачный цвет и непродолжительное послевкусие.

Польза напитка

Считается, что чай дарит покой и умиротворение, а в некоторых случаях наоборот, прилив бодрости и сил. Среди полезных свойств выделяют:

• снятие нервного напряжения;
• выведение шлаков и токсинов;
• сжигание жиров, ускорение обмена веществ;
• улучшение цвета лица.

Как правильно заваривать чай

Для приготовления ароматного настоя самое главное — не передержать заварку, иначе чай будет иметь горький привкус. При заваривании используется метод проливов, обязательно выбирается мягкая бутилированная или отстоянная вода. После того, как вода закипит, её остужают до 85ᵒС, а затем заливают чайную ложку заварки примерно 150—200 мл кипятка. Первый пролив не пьют, его сразу сливают, чтобы раскрыть чаинки. Второй пролив выдерживают примерно 10—15 секунд.

В нашем интернет-магазине можно купить чай Те Гуань Инь, обладающий исключительным качеством. Мы работаем через нашего представителя в Китае, поэтому вы можете быть уверены, что наша продукция — это 100% оригинал. Чтобы уточнить цену на чай Те Гуань Инь или получить помощь в выборе, вы можете связаться с нашими менеджерами. Доставка по всей России осуществляется по предоплате любыми транспортными компаниями.